先日YouTubeを見ていたら洗って乾煎りしてから玄米を炊いていました。何故だろうと思って調べたら玄米を十分な吸水をさせないで炊いたら毒素が残るとのこと。乾煎りしたら毒素を消せるのだそうです。初耳です。今まで問題なく過ごしているので毒素については…